مصر تعلن تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر

قال وزير التموين المصري شريف فاروق، الأحد، إن البلاد حققت الاكتفاء الذاتي من السكر خلال عام 2025، في إطار خطة متكاملة تهدف إلى دعم وزيادة الإنتاج المحلي من القصب وبنجر السكر، مع توسيع المساحات المزروعة وتحسين الإنتاجية.

وأشار الوزير إلى أن كميات إمدادات القمح المحلي خلال موسم 2025 ارتفعت بنسبة 17 بالمئة لتصل إلى أكثر من أربعة ملايين طن، فيما يبلغ إجمالي استهلاك القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعوم نحو تسعة ملايين طن، لافتا إلى أن باقي الكمية يتم استيرادها من الخارج.

وأوضح أنه في حال استمرار الزيادة الحالية في العرض المحلي سنوياً، فإن الهدف هو تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح المخصص لإنتاج الخبز مدعوماً بالإنتاج المحلي، مع خطة طموحة لتوسيع مساحات الأراضي المزروعة بالقمح، إلى جانب المحاصيل الاستراتيجية الأخرى.