سحب فوري للتوت في أمريكا بسبب خطر صحي بالغ

على مدار الساعة –

في تحذير عاجل تسبب في القلق في الأوساط الصحية ، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن رفع مستوى التنبيه لشحنة “بيري الأزرق” الملوث عن طريق تحذير البكتيريا من وجود “احتمال معقول” بأن المنتج سيؤدي إلى أضرار صحية شديدة أو موت.

12 ألف جنيه من التوت … والمصير غير معروف

جاء التحذير بعد استدعاء من قبل منشأة ملء الفاكهة في جورجيا ، بعد أن كشفت الاختبارات الروتينية أن التوت الملوث بالبكتيريا الخطرة.

وفقًا لبيان إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، تم شحن 400 من التوت – مع وزن إجمالي قدره 12000 رطل – إلى جانب واحد في ولاية كارولينا الشمالية ، لكن هوية العميل ومصير الشحنة لم تكن واضحة بعد ، مما يثير مخاوف من إمكانية توزيعه في أماكن أخرى دون معرفة ، وفقًا لما تم ذكره في “ديلي ميل”.

ما هو المرض الأسطوري؟ تبدأ المخاطر الصامتة بأعراض بسيطة

داء البلاد هو عدوى خطيرة تنتقل من خلال الطعام الملوث ، وغالبًا ما تبدأ بأعراض تشبه الأنفلونزا مثل الحمى والصداع والغثيان وآلام العضلات ، لكن العدوى قد تتطور إلى مضاعفات عصبية قاتلة مثل التهاب السحايا أو فقدان التوازن ، وخاصة في المجموعات الأكثر ضعفًا.

الفئات الأكثر تضررا

النساء الحوامل: قد يؤدي إلى إجهاض أو وفاة الجنين.

الحصانة المسنة والضعيفة: عرضة للالتهابات الدماغية والمضبوطات المميتة.

الأطفال حديثي الولادة: قد يصل معدل الوفيات إلى 30 ٪.

تشير بيانات مراكز مكافحة الأمراض إلى أن 1600 إصابة يتم تسجيلها سنويًا في الولايات المتحدة ، بما في ذلك حوالي 260 حالة وفاة ، بينما تتطلب 90 ٪ من الحالات الاستشفاء.

قامت إدارة الغذاء والدواء بتصنيف التحذير الحالي ضمن الفئة الأولى من الفئة الأولى ، وهو أعلى تحذير ، ويستخدم فقط في الحالات التي قد يؤدي فيها المنتج إلى إصابة خطيرة أو وفاة. هذا التصنيف نادر ويعبر عن تهديد مباشر للصحة العامة.

سابقة قاتلة: قتلت ليستريا 10 أشخاص بسبب اللحوم الملوثة

على الرغم من أن التوت يعتبر عادةً أحد الأطعمة الأقل ضعفًا في تلوث الليستيريا ، إلا أن الحوادث السابقة تبين أن الخطر موجود. في عام 2022 ، تم استدعاء التوت المجمد في ولاية أوريغون لنفس السبب ، ولكن بدون إصابات.

أما بالنسبة للحادث الأبرز ، فقد حدث ذلك العام الماضي ، عندما تسبب التلوث البكتيري في منتجات اللحوم من رأس الخنازير مع 61 حالة من حالات الدخول في المستشفى ، و 10 حالات وفيات.

ماذا تفعل الآن؟

تطلب السلطات من المستهلكين التحقق من مصدر التوت ، وعدم استهلاك أي كمية مشتبه في أنها ملوثة ، والاتصال بالطبيب ، وتألق الأعراض المزعجة.