«نبض الخليج»
(سي إن إن)–احتياطي السمكة المنتفخة وله سمعة خطيرة، على الرغم من أن الطهاة يستطيعون إزالة السم منه بالكامل أثناء تحضير أطباق الطعام.
يمكن أن تكون كمية صغيرة جدًا من التيترودوتوكسين التي تحتوي عليها قاتلة.
ولكن يمكن تحضير الأسماك بطريقة تتم إزالة السموم منها بأمان.
وفي بوسان، ثاني أكبر مدينة في كوريا الجنوبية وأحد أبرز وجهاتها الساحلية، تنتشر مطاعم السمك المنتفخ على نطاق واسع.
على الرغم من أن المأكولات البحرية تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء كوريا الجنوبية، إلا أن هذه السمكة تعد من تخصصات سكان بوسان، حيث…
للمزيد: تابع موقع نبض الخليج ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
مصدر المعلومات والصور : شبكة المعلومات الدولية