دبي ترسّخ منظومة غذائية مستدامة وفق أعلى المعايير العالمية

تم تنظيم بلدية دبي ، بالأمس ، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) ، والرابطة الدولية للحماية الغذائية (IAFP) ، والجمعية الوطنية للصحة البيئية (NEHA) ، وهي الجلسة الثالثة من منتدى سلامة الأغذية في دبي بالاقتران مع يوم التغير في مجال التغير ، وبيئة التغير ، والبيئة ، والبيئة ، والبيئة ، والبيئة ، والبيئة ، والبيئة. والزراعة (FAO) ، إلى جانب مجموعة من الوكالات الحكومية والخاصة والمؤسسات الأكاديمية.

استعرض المنتدى المحاور الإستراتيجية على أهمية العلوم كأساس لصياغة السياسات والقرارات في مجال سلامة الأغذية ، ومناقشة طرق لفهم وتحليل الجهود الغذائية والمجتمعية لضمان سلامة الأغذية من المزرعة إلى الطاولة ، وتطوير أنظمة التحكم في مراقبة وأدلة والابتكار بطريقة تعزز فعالية الأذواق المتزايدة الغذائية.

المدير العام لبلدية دبي ، م. شدد مروان أحمد بن غاليتا ، على أن بلدية دبي تعمل على توحيد أسس اتباع نظام غذائي مستدام وفقًا لأعلى المعايير الدولية لتوفير أعلى مستويات من نوعية الحياة لسكان دبي ، بناءً على الابتكار والبحث العلمي والبحث عن الممارسات النشطة القائمة على التكامل بين الحكومة والوصول إلى المجتمعات الخاصة والمجتمع.

وقال إن المنتدى يجسد الالتزام الحازم بالبلدية لتعزيز نظام سلامة الأغذية في الإمارة ، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تتفق مع رؤية دبي أن تكون مدينة مستقبلية رائدة في بناء نظام غذائي مستدام ومتكامل ، والحفاظ على مرونة سلسلة التوريد الغذائية العالمية بفضل موقعها كمركز تجاري واقتصادي يربط مختلفًا من العالم.

من جانبه ، قال وكيل وزارة وزارة التغير والبيئة في المناخ ، محمد سعيد آل نويمي ، خلال مشاركته في المنتدى إن الإمارات العربية المتحدة هي سلامة الطعام كأولوية قصوى في رؤيتها الاستراتيجية للترويج للأمن الوطني من خلال الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي ، و “سلامة الطعام” التي تتشكل فيها واحدة من الأعمدة الرئيسية ، وأعمال الوزارة في مجال التمييز ، وجميعها SPANIMAN لتطوير نظام تنظيمي متكامل ، يعتمد ذلك على التحول الرقمي ، وتعزيز إمكانات التفتيش ، وتقييم المخاطر ، وإطلاق المبادرات النوعية مثل البوابة الذكية الفيدرالية (ZAD) ، ونظام الإبلاغ المبكر للأمن البيولوجي ، الذي يساهم في زيادة كفاءة سلاسل التوريد وضمان التداول الغذائي الآمن للمستهلك.

قال: «نحن نشهد اليوم تطورًا تشريعيًا وإشرافيًا يعزز منصب الإمارات العربية المتحدة كمركز عالمي لتطبيق أفضل الممارسات في سلامة الأغذية ، ونحن نعمل بالتعاون مع (منظمة الأغذية والزراعة) لتطوير مؤشرات استراتيجية لقياس أداء أنظمة مكافحة الأغذية وترويج الغذاء وترويج الغذاء والاستثمار في الجاذبية المتأخرة وترجمة الأطعمة في مجال الاستثمار وترويجها في مجال الاستثمار في مجال الاستثمار في الجذب. القطاع ، بطريقة تدعم أهداف التنمية المستدامة وتضمن استدامة مواردنا للأجيال القادمة.

من جانبه ، قال قائد البرنامج الإقليمي “تعيين” كبير الاقتصاديين – مكتب المنظمة الإقليمية في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا ، الدكتور أحمد مختار ، إن “منظمة الأغذية والزراعة” تقدر الجهود في مجال الإمارات العربية المتحدة ودعمها ودعمها في مجال التتبع والداع التجارة ، مع التأكيد على أن الطعام ليس طعامًا غير آمن للجميع.

وقال إن “منظمة الأغذية والزراعة” تقدر أن الأطعمة التي تنتقل عبر الغذاء تؤثر على حوالي 600 مليون شخص سنويًا مع خسائر اقتصادية تتجاوز 110 مليار دولار في البلدان المنخفضة والمتوسطة ، وعلى يوم سلامة الأغذية الدولي الذي تم تنظيمه هذا العام بموجب الشعار “سلامة الغذاء وتقييم” التقييم “. ضمان حماية صحة المستهلك وتعزيز الثقة الغذائية.

محمد سعيد آل نويمي:

• الإمارات هي سلامة الطعام هي أولوية قصوى ضمن رؤيتها الاستراتيجية.