سياحة

موجة بنفسجية تجتاح المقاهي.. كيف تحولت بطاطا "أوبي" الفلبينية إلى نكهة عالمية؟

موجة بنفسجية تجتاح المقاهي.. كيف تحولت بطاطا "أوبي" الفلبينية إلى نكهة عالمية؟

«نبض الخليج»  

دبي، الإمارات العربية المتحدة (سي إن إن)– من المقاهي في مدينة نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية بالنسبة للمخابز في سيدني، أستراليا، ومتاجر التجميل في لندن، بدأ “العصر الأرجواني” يترسخ في جميع أنحاء العالم بفضل عنصر يحظى بشعبية متزايدة.

ويتراوح لونها من اللون الأرجواني الفاتح إلى اللون الأرجواني الفاتح، وقد تختلف درجاتها، إلا أن جذورها تعود إلى الفلبين، فهي نوع محلي من البطاطا الحلوة ذات اللون الأرجواني.

هذه الخضار لها أسماء عديدة، ولكنها معروفة محليًا، وعلى نحو متزايد دوليًا، باسم أوبي.

وهذا يعني…

للمزيد: تابع موقع نبض الخليج ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر

مصدر المعلومات والصور : شبكة المعلومات الدولية

منشورات ذات صلة

شرم الشيخ تتأهب لعرس الهجن الدولي

محرر الخليج

لأول مرة منذ 10 سنوات.. رصد نوع نادر من نمور اليغور في هندوراس

محرر الخليج

أحد أكثر المطارات رعبًا في العالم.. أصبح الآن ملعبًا عملاقًا

محرر الخليج

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More