«نبض الخليج»
(سي إن إن)– عندما يقوم المسافرون بزيارة متجر المعجنات الفرنسية لأول مرة في مدينة باريسوقد يبدو بعضها مألوفاً بالفعل، حيث أصبحت بعض المعجنات الفرنسية جزءاً من المعجم العالمي لفنون الطهي منذ وقت طويل.
وقالت جيل جوند، طاهية المعجنات الأمريكية والشخصية التلفزيونية التي درست في مدرسة لا فارين للطهي في باريس: “الجميع يعرف عن الماكارون والكرواسان وخبز الشوكولاتة، ولكن هناك أكثر من ذلك بكثير”. “هناك مستوى آخر من المعجنات الفرنسية.”
ويتضمن كتاب الطبخ الضخم “فن الخبز الفرنسي” الذي صدر…
للمزيد: تابع موقع نبض الخليج ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
مصدر المعلومات والصور : شبكة المعلومات الدولية