22
«نبض الخليج»
دبي ، الإمارات العربية المتحدة (CNN) – كونها أول طاهٍ في الولايات المتحدة تحصل على ثلاثة نجوم ميشلانأنشأ دومينيك كرين موقعه بين كبار الطهاة في العالم.
ولكن على الرغم من إنجازاتها العظيمة ، لم تكن الشهرة والتقدير أبدًا ما تسعى إليه ، وقالت: “أريد أن يذكرني الناس كشخص أعطى شيئًا في المقابل”.
لقد تجلى ذلك في حياتها المهنية ، حيث حولت أحد مطاعمها إلى مطبخ مجتمعي خلال جائحة كورونا ، وأطلقت مبادرة لدعم المزارعين في هايتي ، كما اتخذت موقعًا ثابتًا ضد مزارع إنتاج اللحوم الصناعية.
لكن…
للمزيد: تابع موقع نبض الخليج ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
مصدر المعلومات والصور : شبكة المعلومات الدولية