«نبض الخليج»
أصبحت البطاطا الأرجوانية مكونًا شائعًا في اللاتيه والكعك والآيس كريم. ولسوء الحظ، يواجه المزارعون في الفلبين صعوبة في تلبية الطلب العالمي المتزايد.
مثل مسحوق الشاي الأخضر الياباني، يشق اليام الأرجواني طريقه إلى اللاتيه والكعك والحلويات الأخرى. ذو الألوان الزاهية والمذاق المعتدل، أصبح من الصعب الحصول على هذا المحصول الجذري بشكل متزايد. مزيد من التفاصيل في ستيفاني يانغ من CNN.
للمزيد: تابع موقع نبض الخليج ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
مصدر المعلومات والصور : شبكة المعلومات الدولية