شهد حضورًا لافتًا.. ختام موسم ربيع عرعر بفعاليات بيئية وتراثية

اختتم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة الحدودية الشمالية ، بالتعاون مع جمعية “اليدين الشمالية” وعدد من السلطات ، أنشطة موسم الربيع Arar ، الذي عقد في السوق الشعبية في Arar ، وشهدت وجودًا ملحوظًا لمجموعات مختلفة.
وشملت الأنشطة الأربعة أيام عروض التراث ، وركن للعائلات المنتجة والحرف اليدوية ، بالإضافة إلى معرض للنباتات البرية ، ومسابقة “Malihiya Dish” والفقرات المخصصة للأطفال ؛ وقد ساهم ذلك في تعزيز الوعي البيئي ودعم الحرفيين والمجتمع المحلي.

آرار الربيع موسم

شهدت ركن “طبق الماليهيا” إقبالًا واسعًا من زوار أنشطة الموسم ، في عرض حي يجسد التراث الغذائي على الحدود الشمالية ، في مبادرة “أطباق الضيق الوطنية والمنطقة” التي أطلقتها هيئة فنون الطبخ ، بهدف توثيق وتقديم سحودي تقليدي سحودي.
قدمت الزاوية اليومية عروضًا يوميًا لطهي طبق Melihiya بمشاركة الطهاة من العائلات المنتجة ، بالإضافة إلى ورش العمل التفاعلية التي تسمح للزائرين بتعلم الخطوات لإعداد الطبق ومكوناته ، بالإضافة إلى مسابقة “أفضل طبق Melihi” الذي له تفاعل كبير ، وزاوية ثقافية تبرز قصة الطبق وتاريخها القديم.